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Le 15-05-2007 vu 96 fois

Le cadre romantique, élégant mais aussi très chaleureux...
Superbe terrasse on est perdu dans la forêt domaniale de st-Germain, à un quart d'heure de la Défense...
La cuisine est exceptionnelle et inspirée.
Bon accueil, le personnel est aux petits soins.
Un feu d'artifice !


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Le 18-04-2007 vu 96 fois

Alors là c'est un fief à ne pas manquer, en amoureux ou sinon entre amis. Accueil y est parfait ainsi que le service. Christophe le gérant est trop fort niveau culinaire et surtout en vin. Si vous voulez un conseil demandez lui." vivement Christophe que tu puisses recourir qu'on te mette une trempe au squash". ouppssss excusez moi, donc je disais oui les plats sont excellent et surtout raffinés. Attention le week end il y a beaucoup de monde. La carte des vins aie aie aie de quoi se régalé niveau papilles, mais attention tout de même. Un bon diné dans un décor moderne et simple. Vous pouvez également lui demandé de faire un anniversaire ou autre..., ils le font sur commande et c'est aussi bon et les tarifs largement correct. Alors un petit tête à tête avec votre compagne, foncé........


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Le 10-03-2007 vu 96 fois

En plein milieu de la forêt de Saint-Germain en Laye, cet ancien pavillon de chasse du XVIIIème abrite un très bon restaurant italien.

J'en reviens à l'instant et me suis tout simplement régalée...

Une hauteur sous plafond vertigineuse, une petite table intime au coin du feu gardé par une immense cheminée d'époque, une douce musique italienne sur fond de piano...Une ambiance délicieuse !

Un carpaccio de boeuf au parmesan et au pistou...ordinaire me direz-vous...Certes mais l'assaisonnement...une merveille.
Un filet de boeuf gorgonzola extraordinaire avec de petites courgettes rondes farcies à la ricotta et aux truffes...sublime :)

Etre en rupture de côtelettes d'agneau à la truffe à 21h30 sans l'avoir annoncé... Inacceptable pour un resto de cette catégorie donc ce sera 4...

Allez-y !


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